Sé que el pasado domingo no pude hacer los descubrimientos de la semana, pero esta vez tengo una buena excusa. Y es que me pasé el fin de semana (aparte de ir a un cumpleaños y ponerme mortalmente enferma) haciendo y pintando estos deliciosos huevos de Pascua rellenos de brownie de chocolate.
Os cuento por qué (si es que se necesita un por qué para hacer postres). De pequeña, cuando veÃa las pelÃculas y series americanas, siempre pensaba que los huevos de Pascua eran de chocolate. Pensaba que, de alguna manera, hacÃan chocolate dentro de cáscaras de huevo y luego las pintaban, los escondÃan, los niños las encontraban y luego se los comÃan. Mi vida se vino abajo cuando descubrà que no era asÃ.
Sin embargo, tengo un maravilloso libro de recetas que se llama '
Las recetas de la felicidad', de la
bloguera Sandra Mangas, y en él encontré una receta para hacer brownies de chocolate dentro de cáscaras de huevo. Inmediatamente pensé que tenÃa que hacerlo para después pintarlos y hacer mi fantasÃa realidad. Hoy os cuento cómo lo hice.
