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Receta: Cupcakes de turrón de Suchard (+ mi taller de respostería creativa)

¡He sido profe durante dos días! Bueno, vale, tallerista.




Hace un año di un curso de elaboración de cupcakes en verano, pues mi madre tiene una empresa de actividades y necesitaba algo diferente. El curso tuvo bastante éxito, ya que la concejala de mayores del Ayuntamiento de Salamanca fue y salimos en la prensa (Tengo el recorte en mi corcho). Así que en estas fechas necesitaban a alguien para dar repostería creativa navideña, y no dudé en decir que sí. Además, volvimos a contar con la presencia de la concejala y los medios (Aún no hemos salido).

En cuanto me propusieron hacerlo de Navidad tuve algunas dudas, porque hacía tiempo que quería hacer cupcakes Frozen y otros de sirope de arce, pero finalmente me decidí por cupcakes de turrón de Suchard, y otros básicos para que decoraran con fondant con motivos navideños.

El curso, por si no le mencionado, era para mayores, en un centro de día del Ayuntamiento. Y mis abueletes se divirtieron mucho decorando sus cupcakes. ¡No veáis lo modernos que son! Iban todos con sus smartphones para mandarles las fotos a sus nietos. Son de un adorable...

Os dejo algunas fotos del taller, y vamos con la recetita.