Hace poco, me pidieron insistentemente que hiciera cupcakes de frutas. Como ya he hecho los de fresa y los de mora, querÃa probar alguna receta nueva. TenÃa muchas opciones: naranja, kiwi, piña, melocotón, sandÃa... Pero querÃa algo más fresquito y super veraniego, y entonces pensé en el limón.
Normalmente sigo el libro de recetas de Alma, pero esta vez querÃa probar con Peggy Porschen, y asà fue como encontré esta maravilla de cupcakes de limón y frambuesa. Al final acabé mezclando ambas recetas porque tengo mis preferencias y manÃas. El resultado es genial y no es de los cupcakes más complejos.



